Jumat, 30 Oktober 2015

Mari Kita Kenali Bahayanya Kemasan Plastik




Bagi anda pemilik usaha restoran, memang lebih sering berurusan dengan yang namanya kemasan. Memang sekarang ini banyak sekali kemasan untuk membungkus makanan yang bisa di dapat dengan mudah dari pasar-pasa tradisional hingga pasar-pasar moderen. Semua bervariasi mulai dari harga, bahan, hingga bentuk.

Dalam memilih jenis kemasan, faktor keamanan penting dipertimbangkan. Penggunaan plastik sebagai pengemas makanan banyak dipergunakan dengan pertimbangan keunggulannya dalam hal bentuknya yang fleksibel sehingga mudah mengikuti bentuk pangan yang dikemas; berbobot ringan; tidak mudah pecah; bersifat transparan/tembus pandang, mudah diberi label dan dibuat dalam aneka warna, dapat diproduksi secara massal, harga relatif murah dan terdapat berbagai jenis pilihan bahan dasar plastik.

Kemasan yang paling sering dijumpai saat ini adalah plastik dan styrofoam. Dalam dua dasarwarsa terakhir, kemasan plastik merebut pangsa pasar kemasan dunia, mengungguli kemasan kaleng dan gelas, mendominasi industri makanan di Indonesia dan kemasan luwes (fleksibel) menempati porsi 80%. Jumlah plastik yang digunakan untuk mengemas, menyimpan dan membungkus makanan mencapai 53% khusus untuk kemasan luwes, sedangkan kemasan kaku sudah mulai banyak digunakan untuk minuman.

Bahan kemasan plastik tersusun dari polimer-polimer, berasal dari bahan mentah berupa monomer, selain itu juga mengandung bahan aditif yang diperlukan untuk memperbaiki sifat fisiko kimia plastik tersebut, dan disebut komponen non plastik. Kemasan plastik memiliki beberapa keunggulan karena sifatnya yang kuat, tetapi ringan, inert, tidak berkarat. dan bersifat termoplastik (heat seal) serta dapat diberi warna.

Plastik sendiri sebenarnya berbahaya untuk makanan. Kecuali jika memang plastik tersebut dikhusukan untuk makanan. Tentu saja harganya pun berbeda. Bahaya lain yang perlu anda cermati adalah plastik juga berbahaya untuk lingkungan di sekitar kita.

Plastik tidaklah ramah lingkungan karena memakan waktu yang sangat lama untuk berbaur dengan tanah. Oleh sebab itu, penulis menganjurkan kepada anda untuk menggunakan kemasan makanan yang terbuat dari kertas. Informasi selengkapnya dapa Anda temukan di : http://www.greenpack.co.id/

Greenpack merupakan penyedia kemasan makanan yang terbuat dari kertas. Tidak hanya sembarang kertas, kertas yang digunakan oleh Greenpack juga sangat aman apabila bersentuhan langsung dengan makanan.

Rabu, 28 Oktober 2015

Pentingnya Branding untuk Usaha Rumah Makan



Punya usaha rumah makan baru dan ingin usahamu lebih cepat dikenal? Sebaiknya anda menggunakan branding! Branding adalah kegiatan pemasaran untuk memperkenalkan brand atau merek anda kepada orang banyak. Tujuan akhir yang dicapai adalah masyarakat di sekitar ataupun di luar lokasi usaha anda mengenali merek usaha anda. Dengan demikian popularitas rumah makan anda akan meningkat dan biasanya juga berefek pada meningkatnnya omzet anda.

Lalu branding seperti apakah yang cocok digunakan untuk usaha rumah makan?
Simak beberapa strategi branding untuk rumah makan di bawah ini :

  1. Membuat spanduk Promosi
    Spanduk promosi sangat berguna sekali untuk menarik perhatian orang dari jarak yang sangat jauh. Semakin besar sebuah spanduk promosi, semakin jauh pula orang yang dapat melihat spanduk anda. Hal ini berarti orang banyak yang melintasi spanduk tersebut akan mengetahui tentang rumah makan anda. Oleh sebab itu, sebaiknya berikan kalimat yang tepat pada spanduk guna menarik perhatian orang yang melihat untuk datang berkunjung ke rumah makan anda.

  2. Membuat Brosur / Flyer
    Jika anda membuat spanduk promosi untuk tujuan menarik perhatian orang banyak dan membuatnya mengunjungi tempat anda, maka kurang lebih brosur memiliki fungsi yang hampir serupa namun dibedakan dengan jumlah informasi yang lebih mendetail.
    Dengan brosur anda bisa menjelaskan berbagai hal lebih tentang rumah makan anda bahkan memasukan menu-menu andalan anda agar orang lebih yakin terhadap rumah makan anda.

  3. Mencetak logo di atas Dus Makanan
    Sering kali rumah makan menerima pesanan take away (layanan bawa pulang) hal ini jika dimanfaatkan dengan benar akan menjadikan keuntungan besar yang sangat bermanfaat untuk rumah makan anda. Bagaimana caranya?

    Caranya adalah dengan mencetak kemasan take away anda dengan brand rumah makan anda. Dengan demikian saat orang memesan take away maka orang tersebut secara tidak langsung akan mempromosikan brand anda tanpa sadar. Orang tersebut akan membawa kemasan take away anda ke manapun dia pergi dan dilihat oleh siapapun yang berada di dekatnya. Sangat bagus bukan?
Nah bagaimana, apakah anda masih meragukan kekuatan branding?

Kamis, 15 Oktober 2015

Tips Efektif untuk menyebarkan Promo Usaha Kuliner Anda



Promosi merupakan sesuatu yang tidak boleh dilewatkan oleh para pebisnis. Sebab, promosi merupakan cara yang efektif untuk menjalin ikatan emosi dengan pelanngan Anda. Selain itu, promosi juga berdampak besar terhadap profit perusahaan Anda. Promosi adalah booster yang dapat memajukan perusahaan jika dilakukan dengan benar dan terarah.

Namun sangat disayangkan, banyak sekali yang membuang uangnya percuma secara besar-besara tanpah membuahkan hasil yang jelas. Dan lebih parahnya lagi, mereka yang tidak berhasil melakukan promosi hingga membuahkan hasil yang manis malah mengulang metode promosi yang sama.

Memang hal tersebut tidak salah, tapi jika hasil sebelum-sebelumnya tidak membuahkan hasil yang manis mengapa Anda tidak mencari cara lain?

Lantas, adakah cara lain yang dapat Anda gunakan untuk melakukan promosi usaha Anda? Khususnya di bidang kuliner?

Jika Anda sedang mencari cara tersebut, maka Anda berada di tempat yang tepat. Karena pada artikel kali ini akan membahas cara restoran ataupun rumah makan mempromosikan usaha makanannya dengan hanya menggunakan Dus Makanan saja.

Ya, yang perlu Anda lakukan adalah membranding Dus Makanan Anda sedemikian rupa hingga Dus tersebut terlihat menarik, unik dan eye-catchy. Nantinya Dus tersebut akan digunakan sebagai layanan take away. Yang mana pelanggan yang tidak ingin memakan di tempat dapat membungkus makanannya dan menggunakan dus tersebut sebagai pembungkusnya.

Jika Anda melakukan ini, maka pelanggan Anda akan menjadi agen promosi gratis yang luar biasa tidak akan pernah Anda sangka-sangka feedback apa yang akan terjadi. Sebab, saat pelanggan Anda membawa dus makan yang telah dibranding keluar dari restoran Anda, mereka akan bertemu banyak orang. Dan berbagai respon akan banyak bermunculan.

Strategi yang cukup bagus bukan? Kabar gembiranya kini hadir dus makanan yang mana jika Anda memesannya maka Anda tidak dikenakan lagi biaya cetak. So, Anda dapat mencetak desain suka-suka. Informasi selengkapnya dapat Anda temukan di : http://www.greenpack.co.id/

Minggu, 11 Oktober 2015

Dampak Kemasan Plastik Terhadap Air dan Lingkungan

garbage-bag-850874_640

Apakah Anda termasuk salah satu orang yang sering menggunakan produk plastik kemudian membuangnya sembarangan? Jika iya maka sebaiknya anda harus berhenti melakukan perbuatan tersebut. Pasalnya kian hari, banyak sekali plastik-plastik yang setelah kita gunakan dibuang sembarangan. Bayangkan, jika ada satu orang yang melakukan hal seperti itu, bukan tidak mungkin ada banyak orang lainnya juga.

Limbah plastik yang dibuang sembarangan seperti di selokan, akan ikut mengalir ke sungai-sungai besar, jika di sungai tersebut tersumbat maka akan menghasilkan bencana seperti banjir. Jika tidak tersumbat pun sama bahayanya. Limbah yang keluar dari sungai akan mengarah ke Laut yang kemudian juga turut mencemari laut dan membuat hewan-hewan yang ada laut merasakan dampaknya.

Sudah kebayang betapa berbahaya dampak kemasan plastik terhadap air dan lingkungan sekitar bukan? Jika terus seperti ini bukan tidak mungkin bencana-bencana yang lain akan datang. Oleh karena itu saya mengajak pembaca semua untuk mulai menggunakan produk yang tidak mencemari lingkungan serta dapat dengan mudah berbaur dengan tanah.

Contoh jika anda sering berbelanja ke supermarket, sebainya anda membawa kantung tas yang terbuat dari bahan untuk membawa barang belanjaan anda. Jika anda adalah pemilik restoran atau rumah makan, sebaiknya anda menggunakan dus makanan yang terbuat dari kertas agar ramah terhadap lingkungan.

Semua akan terasa lebih indah jika kita semua dapat bekerja sama bahu membahu membangun tempat hidup yang hijau, asri dan bersih. Let's Go Green!

Rabu, 07 Oktober 2015

5 Jenis makanan yang cocok dijadikan usaha kuliner



1. Nasi Goreng
Siapa yang tidak tahu makanan sejuta umat ini. Dengan mudahnya pun anda dapat menemukan makanan jenis ini dipinggir jalana atau bisa jadi di seberang rumah anda. Selain banyak peminatnya, pembuatan nasi goreng terbilang cukup simple. So, usaha nasi goreng ini dapat digunakan oleh siapapun yang ingin membuka usaha kuliner.

2. Pecel Ayam / Pecel Lele
Satu lagi makanan favorit kaki lima. Pecel ayam / pecel lele ini seringkali menjadi tempat makan favorit oleh banyak orang. Selain banyak peminatnya untuk makan di tempat, banyak juga yang memesan peceal ayam untuk dimakan di rumah. Penyajiannya terbilang mudah juga, anda hanya cukup menyediakan bahan mentah yang sudah diberi bumbu terlebih dahulu, kemudian tinggal menggorengnya saat ada pelanggan yang ingin membelinya.

3. Usaha Fried Chicken
Nah usaha kuliner yang satu ini juga tidak repot dalam urusan pelayanannya. Chicken adalah produk jadi yang bahan mentahnya sudah diracik saat di rumah, serta dimasak sebagian saat mulai berjualan. Tidak ada penyajian khusus untuk melayani pelanggan anda. Cukup memasukan chicken yang sudah matang ke dalam kantung kertas dan dimasukan lagi ke dalam kantong plastik.

4. Mie Ayam
Mie ayam juga merupakan salah satu makanan favorit bagi kalangan anak muda juga orang dewasa, mie ayam terlebih dahulu bahan-bahan mentahnya disiapkan dalam gerobak, dan baru disajikan dengan cara merebus mie mentah ke dalam panci besar yang sudah memanaskan air terlabih dahulu. Kemudian mie disajikan di atas piring dengan berbagai bumbu racikan dan ditaburi dengan potongan daging ayam kecil. Cukup simple dan dapat dengan mudah dibuat oleh siapa saja. Kesulitannya hanya pada bahan mie yang berkualitas. Anda harus pintar mencari suplier mie. Carilah yang harganya normal namun kualitas bagus. Jangan sekali-kali mencari mie yang murah. Karena jelas, mie yang murah kualitasnya juga murahan. Meskipun memang ada mie yg murah dengan kualitas bagus, namun tentunya mie tersebut sangatlah susah untuk dicari.

5. Martabak
Nah makanan yang satu ini memiliki rasa yang sangat sulit untuk ditolak. Martabak manis ataupun martabak telor. Kedua makanan ini dapat anda jadikan pilihan alternatif untuk usaha kuliner anda. Pembuatannya pun terbilang susah-susah gampang. Namun jika anda sudah ahli, tentu sangat mudah membuatnya. Yang anda perlukan adalah dus makanan untuk membungkus martabaknya dan bahan adonan yang berkualitas.

Bagimana? Sudah ketemu ide yang pas untuk membuat usaha kuliner? Semoga saja anda dapat pencerahan dari artikel di atas :)

Jika anda kesulitan untuk mencari dus makanan untuk kebutuhan usaha kuliner anda, Anda dapat menghubungi saya di nomor : 0899 8968767 untuk pemesanan.